酸度計で分かる|意外な場所でも野菜は育つ
前々から欲しい欲しいと思っていた土壌酸度計、今年のクリスマスプレゼントに買ってもらいました! 土壌酸度計というのは、土の酸性度、アルカリ度を調べる器具で、畑の土の状態が数値で分かる優れものです。 我が家の家庭菜園は広さに...
自然栽培はじめました前々から欲しい欲しいと思っていた土壌酸度計、今年のクリスマスプレゼントに買ってもらいました! 土壌酸度計というのは、土の酸性度、アルカリ度を調べる器具で、畑の土の状態が数値で分かる優れものです。 我が家の家庭菜園は広さに...
自分で作ってみたシリーズ長梅雨だった今年、秋になってもトマトが一向に枯れず、青い実をポコポコつけています。青い実をかじってみると苦くて食べられません・・・。なんとか渋みを抜いて美味しく食べたいと、ピクルスと醤油麹漬けにしてみました。
自分で作ってみたシリーズスーパーの食材もすっかり秋冬に模様替えし、入り口を入ると、フーンと甘い香りがしてリンゴがズラリと並んでいました。 我が家はあまりフルーツを食べる習慣がないのですが、なぜかアップルパイが好きでスーパーのパン屋さんで時々買っ...
自然栽培はじめましたもう2年前のことです・・・、よく行く路地販売のおばあちゃんから小玉ねぎを頂きました。 「このまま食べても美味しいけど、植えると大きくなるよー」 とのことでした。 それまで玉ねぎのことをあまり深く考えたことはなかったのです...
自然栽培はじめました何年もほったらかしになっていた、おそらくもともと花壇だった場所で自然栽培をはじめてから、2年目の秋を迎えました。 自然栽培・・・、ある意味我慢大会のようなところがあります。 肥料を入れればいいのに肥料を入れず、耕せばいい...
自然栽培はじめました今年は10月に入って涼しいを通り越して寒くなってきました。 例年まだまだ残暑が続いて、10月初めはもうちょっと暖かいイメージでしたが、今年は7月中は梅雨で1ヶ月間雨が降り続き、8月1日に梅雨が明けると、ほとんど雨が降らず...
自分で作ってみたシリーズ収穫ゼロだったズッキーニ・・・ 今年は「自分で採った野菜でパスタを食べたい!」と言う計画のもと、夏野菜として中玉の「フランムトマト」という品種と、ズッキーニを植えました。 ところがズッキーニはまさかの収穫ゼロ・・・。 本...
自然栽培はじめました自分で育てた野菜は、形も不揃いだし、虫食いもあったりしますが、愛着があって美味しく感じるものです。 作物を植えるために雑草を刈ったり、肥料を入れたりしない自然栽培で育てた野菜たちは、どんどん生えてくる周囲の雑草や、自分を...
自然栽培はじめました野菜の種まきは、主に4月前後の春まきと、9月前後の秋まきが最盛期と言われています。 春まきの作物は主に夏野菜と言われるトマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ等のナス科、キュウリ、カボチャ、ズッキーニ等のウリ科が主役で、秋まき...
秦野の田舎暮らし今週になってから、突然秋らしくなってきましたねー。 スーパーに行くと入り口のところに白菜がきれい並べてあったり、栗が大袋で売っていたり、鮮魚コーナーでも北海道の秋ジャケの大きな切り身が並んでいたり、すっかり鍋の季節到来と...