秦野の田舎暮らし

神奈川県秦野市に移住してから初めて体験したこと、家庭菜園、山菜摘み等の色々なエピソードです。

秋の味覚｜菊の酢の物

今週になってから、突然秋らしくなってきましたねー。スーパーに行くと入り口のところに白菜がきれい並べてあったり、栗が大袋で売っていたり、鮮魚コーナーでも北海道の秋ジャケの大きな切り身が並んでいたり、すっかり鍋の季節到来と...

遠くの方でセミが細々と鳴いていますが、秦野にも秋が訪れました。今年はメリハリのある天気で、７月中は梅雨で中休みすることもなく毎日毎日雨が降り、８月に入ってようやく梅雨が空けると突如夏になり毎日猛暑、９月に入った途端に台...

春先、どこにでも生えて迷惑なスギナを美味しいお茶にします。洗ったスギナを干し、手で揉みながら下の方が焦げないよう、上下を入れ替えるように乾煎りするだけですが、手揉みして空煎りしたスギナ茶は香ばしく美味しいし、しっかり水分も抜けるので保存も効きます。

山道を歩くと汗ばむ季節になってきました。山もザワザワと起きてきましたねー。まだ蚊は出ませんが、小さい羽虫が時々顔に当たったり、ちらほらミツバチも飛んでいます。冬の間は静まり返っていますが、次々と草木が芽を出すからか...

隣の雑木林の工事の方から、どうせ破棄するからとタラの木の枝をいただきました。このまま植えるとタラの芽が採れるとのことです。せっかくですので早速庭に植えてみました。根付いてくれるか分かりませんが、これから楽しみです。

先週末は寒かったですねー。秦野でも雪マークがついていましたが、はげしい雨が降ったものの、雪に変わることはありませんでした。パンチさんの仰っていた、「カエルが卵を産んで、一旦冷え込むと春が来る」通りだとすると、この...

私たちの住んでいるところでは、カエルが卵を産んで、一旦冷え込むと春が来ると言われています。そんなお話をパンチさんにお伺いして記事にしたのが昨年２月２３日のこと・・・。昨日、１月２１日に散歩をしていたらカエルの卵を発見...

朝からしんしんと冷えると思っていたら、秦野でも初雪が降りました。毎年センター試験の日は雪が降るイメージがあるのですが、なにもこんな大事な日に降らなくてもと思います。秦野市に移住してもうすぐ２年目も終わりますが、雪はほ...

年も明けて家庭菜園歴３年目、自然栽培歴２年目に入りました。東京はアパート暮らしで、最初に住んだところはバルコニーもないし、次に住んだ所は母と同居していたので、野菜の収穫体験は保育園の頃に行った芋掘りくらいです。最初の...

昨年は年を跨いだらギュッと冷え込みましたが、今年は朝晩は冷え込むものの、毎日お布団を干せるぐらい暖かい日が続いています。小学生や中学生の頃、「関東平野」という言葉を習いましたが、あまり実感がないまま東京で生活していまし...