自分で育てた野菜は、形も不揃いだし、虫食いもあったりしますが、愛着があって美味しく感じるものです。 作物を植えるために雑草を刈ったり、肥料を入れたりしない自然栽培で育てた野菜たちは、どんどん生えてくる周囲の雑草や、自分を...

野菜の種まきは、主に4月前後の春まきと、9月前後の秋まきが最盛期と言われています。 春まきの作物は主に夏野菜と言われるトマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ等のナス科、キュウリ、カボチャ、ズッキーニ等のウリ科が主役で、秋まき...

今年の二十四節気では８月７日が立秋で、本来徐々に涼しくなってくるはずなのですが、関東甲信越で梅雨が明けたのが８月１日、８月に入ってから夏本番を迎えて毎日猛暑が続いています。 もはや季節感が１ヶ月以上ずれてますよね・・・。...

子供の頃、カタツムリが好きで、東京では珍しかったこともあり、梅雨の時期になると捕まえて飼ったりしてました。 虫かごにレタスを入れてあげると、ゆっくりゆっくり動き、時々ピョコンと出た目を出したり引っ込めたりする姿を見ている...

からし菜の第一段階｜９月の種まきから１１月の収穫まで 昨年９月４日、まだまだ残暑が残っている頃に、からし菜と大根のタネを蒔きました。 同じ日にタネを蒔いても種類によって発芽も発育もまちまちなもので、同じ作物でも植えた場所...

まず雑草が生えてくれる土を作ろうと、今年の春は冬草を刈っていません。すると不思議なことに、今のところ我が家の庭には背の高い夏草があまり生えてきません。一方、我が家の隣の、今年2月に雑木林を更地にして土を掘り起こした空き地は、6月現在、背の高い夏草が一面に生えてジャングルのようになっています。