※注 石鹸作りには苛性ソーダを使います。 苛性ソーダは強アルカリの劇物指定の薬品で、薬局の窓口でも通販でも、購入する際は「譲受書」という書類の記入、印鑑、身分証の提示が必要です。 苛性ソーダは「強アルカリ」なので肌につく...

パームオイルとココナッツオイルを使うのには理由があって、ココナッツオイルは泡立ちがよくなり、パームオイルは溶けくずれを抑える効果があるそうです。３つのオイルを混ぜたマルセイユ石けんは、泡立ちもよく、固めな感じで、オリーブオイルだけの石けんに比べて長持ちしました。今では石けん1個で髪の毛も体も洗っています。

11月に入り、天気もようやく落ち着いて、周りを見渡すといつの間にか秋らしくなってきました。 場所が変わると食材も変わるもので、東京に居た頃は風邪をひいた時のおじやや、お正月のお雑煮の時に我が家で活躍していた鶏ガラが、私た...

今年の１月に麦味噌6キロと玄米味噌6キロを仕込みました。 １０ヶ月くらい仕込むのが理想的で、完成は１１月末くらいを予定してましたが、先日お味噌を切らしてしまいました。 今のタイミングでお味噌を買ってしまうと中途半端になっ...